Menú

Birria

  • Consomé

    $30.00

  • Orden Chica

    $70.00

  • Orden Mediana (plato)

    $100.00

  • Taco

    $35.00

  • Taco de Harina

    $40.00

  • Quesabirria

    $40.00

  • Quesabirria de harina

    $45.00

  • Mulita

    $50.00

  • Mulita de harina

    $55.00

  • Tostada

    $35.00

Para Llevar

  • Una orden

    $350.00

  • Media orden

    $180.00

  • Orden individual chica

    $70.00

  • Orden individual mediana

    $100.00

Tacos

Lunes a Viernes

  • Asado, pollo, tripa, birria, adobada

    $35.00

  • Quesadilla con carne

    $40.00

  • Quesadilla sencilla

    $25.00

  • Quesadilla de harina con carne

    $45.00

  • Taco de harina

    $40.00

  • Mulita con carne

    $50.00

  • Mulita de harina con carne

    $55.00

  • Vampiro

    $45.00

  • Tostada

    $35.00

Complementos Extras

  • Salsa (4oz)

    $10.00

  • Salsa (8oz)

    $20.00

  • Orden de tostadas

    $20.00

  • Orden de tortillas

    $20.00

  • Orden de aguacate (4oz)

    $25.00

Sandwiche´s

  • Sandwich de Jamón Sencillo

    $100.00
    Lechuga, tomate, cebolla, queso monterrey y mayonesa.

  • Sandwich de Jamón con papas

    $130.00

  • Sandwich de pollo sencillo

    $130.00
    Lechuga, cebolla caramelizada, chiles toriados, queso monterrey y mayonesa.

  • Sandwich de pollo con papas Wuyes

    $150.00

  • Sandwich de Huevo

    $100.00
    Huevo al gusto, papa rallada, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y queso monterrey.

  • Sandwich de Chicken Tenders

    $160
    Lechuga, tomate y adereso chipotle. Acompañado de aros de cebolla.

  • Sandwich de Chicken Tenders con Queso

    $180

Desayunos

Chilaquiles
(acompañados de frijoles)

  • Rojos o verdes con crema agria

    $100.00

  • Rojos o verde gratinados

    $120.00

  • Con mole

    $130.00

  • Con mole gratinados

    $150.00

  • Chilaquiles Chipotle

    $120.00

  • Chilaquiles Chipotle Gratinados

    $140.00

  • Con dos huevos adicionales

    $10.00

  • Pechuga o Bistek adicional

    $40.00

Extras

  • Porción de chilaquiles rojos o verdes

    $50.00

  • Porción de chilaquiles de mole o chipotle

    $60.00

  • Tocino

    $50.00

  • Jamón

    $40.00

  • Salsa morrón

    $25.00

  • Crema Poblana/Chipotle

    $25.00

  • Tortillas de harina

    $20.00

  • Orden de papas

    $25.00

  • Orden de arroz

    $20.00

  • Orden de frijol

    $30.00

  • Orden de aguacate

    $20.00

  • Puré

    $30.00

  • Vegetales

    $30.00

  • Crema Agría

    $10.00

  • Queso

    $10.00

Huevos al Gusto
(acompañados de frijoles y papas)

  • A la Mexicana

    $100.00
    Huevos revueltos con tomate, cebolla y chile jalapeño

  • Con Chorizo

    $110.00
    Huevos revueltos con chorizo

  • Con Tocino

    $110.00
    Huevos estrellados o revueltos con tocino

  • Con Jamón

    $110.00
    Huevos revueltos con jamón

  • Divorciados

    $100.00
    Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados en salsa roja y verde

  • Rancheros

    $100.00
    Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz con salsa mexicana bañados en salsa roja

  • Norteños

    $120.00
    Huevos revueltos con deshebrada, chile jalapeño, cebolla, sobre tostadas

Hot Cakes

  • Hot Cakes

    $60.00

  • Con 2 huevos

    $70.00

  • Con huevo al gusto (Tocino o jamón)

    $120.00

  • Con fruta

    $100.00

  • Una bola de helado de vainilla

    $20.00

Pan Francés

  • Con Huevo

    $70.00

  • Con fresa y helado de vainilla

    $90.00

  • Al gusto (huevo con tocino o jamón)

    $130.00

Chicken Tenders

  • Chicken Tenders c/papas

    $100.00
    5 piezas

Omelettes

(Acompañados de frijoles y papas con un toque de crema agria)

  • Tradicional

    $120.00
    Con jamón, queso monterrey bañado en salsa roja

  • De chilaquiles

    $120.00
    Relleno de chilaquiles, queso monterrey bañado en salsa roja o verde

  • De chilaquiles Chipotle

    $140.00

  • De rajas

    $120.00
    Con rajas de chile poblano, elote, queso monterrey bañado en salsa verde

  • De chorizo

    $120.00
    Relleno de chorizo, queso monterrrey bañado en salsa roja

  • A la mexicana

    $110.00
    Con chile, cebolla, tomate, nopales y queso monterrey bañado en salsa roja

  • De tocino

    $120.00
    Con queso monterrey, tocino bañado en salsa roja

  • De tocino bañado en crema chipotle

    $140.00

  • De bistec ranchero

    $120.00
    Con bistec, chile, tomate y cebolla bañada en salsa roja

  • Rodriguez

    $130.00
    Relleno de birria bañado en salsa roja

  • De pollo

    $130.00
    Bañado en crema chipotle, crema poblana, salsa roja o verde

  • Norteño

    $130.00
    Carne deshebrada sartenada con jalapeño y cebolla bañado en salsa roja o verde

  • Vegetariano

    $100.00

  • De champiñones

    $110.00

  • De Queso

    $100.00

Crepas Dulces

  • Sencilla

    $80.00
    Con mantequilla, azúcar, canela y helado de vainilla

  • Nutella

    $100.00

  • Con helado

    $120.00

  • Con fresa y/o plátano

    $130.00

  • Con fruta y helado

    $150.00

  • Cajeta con helado de vainilla

    $120.00

  • Plátano

    $140.00
    Flameados con helado de vainilla

  • Las 3 delicias

    $160.00
    Con plátano, dos bolas de helado de vainilla bañado con Nutella, chocolate y cajeta

Comida y Antojitos

  • Sopa de tortilla

    $70.00
    Con chipotle, queso monterrey, crema agria y aguacate.

  • Quesadillas

    $130.00
    Rellenas de pechuga de pollo y/o bistec, cilantro y aguacate en tortilla de harina, acompañados de frijol y salsa verde (orden de 3).

  • Quesaburros

    $120.00
    De carne asada y/o pollo, acompañadas con arroz y frijoles (orden de 2).

  • Open face

    $120.00
    Carne deshebrada, cilantro y aguacate, bañado en salsa verde (orden de 3).

  • Flautas de pollo o carne

    $110.00
    Servidas con lechuga, salsa roja, crema agria, aguacate y queso acompañadas con frijoles (orden de 3).

  • Enchiladas de pollo o carne

    $110.00
    Servidas con lechuga, salsa roja o verde, crema agria, aguacate y queso acompañadas de frijoles (orden de 3).

  • Enchiladas suizas de pollo o carne

    $130.00
    Bañadas en salsa verde, queso gratinado y aguacate, acompañadas de arroz y frijoles (orden de 3).

  • Enchiladas de Mole poblano

    $140.00
    Bañadas en mole poblano, acompañadas de lechuga rallada (crema agria opcional)

  • Bistek ranchero

    $120.00

  • Mixteado “Rodríguez”

    $150.00
    Con carne asada, chile morrón, cebolla, tocino gratinado acompañado de arroz y frijoles.

  • Rollitos de vegetales

    $110.00
    Vegetales sarteneados, calabaza, zanahoria, ejote, morron y ajo, servidos sobre pure de papa y bañados con salsa de chile morron.

  • Filete de pescado empapelado (Demora 25 min. Aprox.)

    $110.00
    Mantequilla, tomate, cebolla, chile y pimienta, servido con arroz.

  • Filete de pescado a la plancha

    $110.00
    Servido con arroz, calabaza, zanahoria bañada con salsa de la casa.

  • Tilapia a la campecina

    $110.00
    Rodajas de tomate, cebolla y chile california, relleno de queso.

  • Bisteck a la baja

    $130.00
    Rodajas de tomate, cebollas sazonadas, chile california relleno de queso, a la plancha, acompañado con pure de papa y salsa a la baja.

  • Pechuga de pollo

    $130.00
    Bañada en salsa chipotle o poblana acompañado de arroz y vegetales

  • Pechuga al guajillo

    $130.00
    Sobre nopal servida con pure de papa y vegetales, bañada con reducción de vino blanco, guajillo y ajo.

  • Pechuga cítrica

    $130.00
    Servida con pure de papa, vegetales, bañada en crema de champiñones.

  • Pechuga de pollo con mole poblano

    $140.00
    Servido con papas, arroz y bañada con mole.

  • Bebidas

    $30.00
    Coca-Cola, Coca- cola Light, Coca-Cola Sin azúcar, Sprite, Fresca, Fresa, Sidral, Naranja

  • Aguas de sabor

    $30.00
    Jamaica, Horchata, Tamarindo, Cebada, Pepino, Piña, Limón, Fresa con leche

  • Agua natural

    $30.00

  • Café

    $40.00

  • Jugo de naranja

    $35.00

  • Jugo verde

    $40.00

  • Vaso de leche

    $20.00

  • Coyotas

    $30.00
    Cajeta o piloncillo

Precios sujetos a cambio sin previo aviso.

Ubicación:
Sor Juana Inés de la Cruz #4951
Fracc. Alcalá Tijuana B.C., México.
Tel. 664 621 1994
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